Quem resiste a um bom petisco de boteco? Curitiba está vivendo dias de pura tentação gastronômica com a chegada da 4ª edição do Festival Comida de Boteco, que acontece até o dia 27 de setembro no Mercado Municipal Capão Raso. O evento reúne 16 estabelecimentos que prepararam cardápios cheios de criatividade, misturando tradição e inovação em pratos que prometem agradar a todos os paladares.
Entre as novidades que já chamam atenção estão o churros salgado recheado com queijo parmesão, cheddar, bacon e maionese, o brigadeiro de cachaça com limão siciliano e a batata com “piscininha” de cheddar e farofa crocante de bacon. Mas isso é só o começo: o festival é um convite para explorar desde os sabores clássicos de boteco até combinações surpreendentes que transformam cada mordida em uma experiência diferente.
Os preços também são um atrativo à parte. Os pratos variam de R$ 5,49 a R$ 38,90, garantindo que o público possa experimentar várias opções sem pesar no bolso. Quem for ao Mercado Municipal Capão Raso vai encontrar desde pequenos petiscos até refeições mais completas, todas preparadas com aquele capricho típico da boa comida de boteco.
O cardápio passeia pela culinária paranaense, com ícones como o tradicional pão com bolinho e a famosa carne de onça, mas também abre espaço para clássicos que todo brasileiro adora, como o bolinho de bacalhau, o dadinho de tapioca e a coxinha de costela. É uma verdadeira viagem gastronômica sem precisar sair da cidade.
E não para por aí. O festival ainda oferece pão com bife, pão com pernil, pão com linguiça, empanadas, frango com molho coreano, tapioca de carne seca, tábua de frios, brownie com sorvete e até o irresistível torresmo crocante, sempre presente nas mesas de boteco.
Mais do que uma celebração da gastronomia, o evento movimenta a economia local, valoriza pequenos empreendedores e reforça o Mercado Municipal Capão Raso como um dos grandes pontos de encontro da cidade.
Seja para reunir os amigos, experimentar novos sabores ou simplesmente matar a saudade da boa comida de boteco, o Festival Comida de Boteco é uma parada obrigatória em setembro. Prepare o apetite e aproveite!
